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14,50 €

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Produktbeschreibung

Ernte: Mitte Oktober 2011 durch Lese reifer Trauben mit 22° KMW.

Ausbau: Vergärung und Reifung in kleinen und großen Eichenfässern.

Geschmack: Ein Konzentrat aus reifen Früchten mit zartem Vanille-Aroma im Duft,

sehr dicht im Geschmack, extraktreich und vielschichtig – halbtrocken.

Lange Lagerfähigkeit!

2 x SORTENSIEGER bei der TOP 100-Verkostung 2012 und 2013, GOLD Thermenregion!

Empfehlung: 10° C

Passt zu Meeresfrüchten, Wildgerichten, sowie Käse.

Werte: 14,5 Vol. % Alk. – 5,6 g/l Säure – 15,2 g/l RZ